先日、JMスタッフみんなででランカウイに行ってきました!
お天気にも恵まれて、とても楽しい旅でした。
せっかくなので、ランカウイの訪れた場所で特に良かったものを順番にご紹介していきたいと思います。
はじめは、やはり食!
ランカウイで「雰囲気も味も満点のシーフードレストランに行きたい!」という方におすすめしたいのが Fish Farm Restaurant & Resortです。
海の上に建つ木造レストランで、南国らしい素敵なスポットなんですよ。
ずっと気になっていましたが、実際に訪れてみて雰囲気も味も大満足だったので、自信をもってご紹介します。
海の上に広がるバリ風レストラン
まずお店に着いたらテンションがあがります。
バリ風の木造建築 × 緑 × 海 という、とにかく雰囲気が最高すぎる空間。
高い木の屋根、ゆるっとしたハンギングライト、周りは緑に囲まれていて、テーブルに座ると目の前は海。
座っているだけでもとても気持ちよく、食事しながらリゾート感をたっぷり味わえます。
新鮮なシーフード
ここの魅力といえば、なんといっても 生け簀から好きな魚や海鮮を選べるスタイル。
メニューに載っている魚もありますが、せっかくなら生け簀コーナーを覗いて、「この子で!」と選んでみませんか?
お店の人が気さくに調理方法を提案してくれるので、初めてでも安心です。
・スチーム(中華風蒸し)
・フライ
・チリソース
・ガーリック炒め
味つけはどれも日本人が好きなタイプで、クセや辛さはなく食べやすいです。
おすすめは“イカフライ”!
今回、特に感動したのが イカのフライ。
「イカフライってどこで食べても同じでしょ?」と思っていたのですが、ここのは違います。
衣はサクッとしているのに、中はびっくりするほど柔らかくてジューシー。
固くないので、お子さんでも食べられますよ。
きっと、鮮度がいいんでしょうね。
もちろん、他のおかずも大満足。ハズレはありません。
このお店、Googleのレビューが2200以上もあるのに、評価はなんと4.3!納得のおいしさでした。
ムスリムフレンドリーで安心
Fish Farm Restaurant & Resort は ムスリムフレンドリー なので、どんな人種・宗教の人でも安心して楽しめます。
ランカウイは多国籍な観光地なので、家族旅行や友達同士など色々な人で訪れやすいのも嬉しいポイントですね。
店内もきれいで、テーブルも広め。
「ローカルすぎるお店はちょっと不安…」という日本人にもぴったりです。
まとめ
Fish Farm Restaurant & Resort は、ランカウイでも特におすすめのシーフードレストランです。
せっかくの旅行なら、ただ食べるだけじゃなく “思い出に残る食事” をしたいですよね。
海を眺めながら、美味しい料理をのんびりいただく時間は最高でした。
ランカウイに行くなら、ぜひ訪れてくださいね。
明日は、JMスタッフがなんと30年前から知っているナマコ石鹸屋さんをご紹介します。